Рис с курицей и овощами

Сегодня мы представляем вам восхитительный рецепт риса с курицей и овощами. Это очень простой и вкусный рецепт.
Время подготовки - 10 минут
Время приготовления- 15 минут
Порции - 4 

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г куриных грудок, нарезанных кубиками
200 г вареного круглозерного риса
650 г куриного бульона
1 чеснок
100 г крупно нарезанного лука
50 г красного болгарского перца, нарезанного кусочками
50 г нарезанного кусочками зеленого болгарского перца
50 г оливкового масла
100 г шампиньонов, нарезанных дольками
1 столовая ложка сладой паприки
1 чайная ложка соли

ИНСТРУКЦИИ
1. Измельчите чеснок чеснокодавилкой или натрите не мелкой терке.
2. Разогрейте глубокую сковороду (или сотейник) с небольшим количеством оливкого масла. Добавьте чеснок, курицу и слегка обжарьте на сильном огне.
3. Добавьте красный, зеленый перец и грибы. Обжаривайте 8-10 минут на среднем огне, постоянно помешивая. 
4. Добавьте рис, бульон, паприку и соль. Перемешайте лопаткой. 
5. Доведите до кипения. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и томите еще 20 минут.
6. Выключите огонь, дайте еще 5 минут настояться. 
7. Подаем и пробуем!